Compote fraise banane
Recettes
6-9 moisTexture épaisse❄️ Congélable

Compote fraise banane

Riche en vitamine C, légèrement texturée pour habituer aux saveurs vives.

Durée

10 min

Portions

3 portions

Texture

Texture épaisse

Conservation

24h réfrigérateur · 2 mois congélateur

🥕 Ingrédients

  • 150 g de fraises lavées et équeutées
  • 1 banane mûre
  • 1 c. à soupe d'eau

Ustensiles

Casserole ou mixeur

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Cuisez les fraises avec l'eau 5 min à feu doux.

  2. 2

    Laissez tiédir. Mixez.

  3. 3

    Écrasez la banane très mûre à la fourchette.

  4. 4

    Mélangez. Texture légèrement granuleuse naturellement.

❄️ Conservation

La fraise perd son éclat au congélateur mais garde son goût. Petites portions.