Recettes
4-6 moisPurée lisse❄️ Congélable
Compote pomme cannelle douce
La cannelle en quantité infime apporte chaleur et découverte aromatique.
Durée
15 min
Portions
4 portions
Texture
Purée lisse
Conservation
48h réfrigérateur · 3 mois congélateur
🥕 Ingrédients
- 4 pommes Golden épluchées et épépinées
- 1 toute petite pincée de cannelle (pas plus)
- 2 c. à soupe d'eau
Ustensiles
Casserole, mixeur
👨🍳 Préparation
- 1
Épépinez et coupez les pommes en quartiers.
- 2
Cuisez 12 min avec l'eau à feu doux, couvercle fermé.
- 3
Ajoutez la pincée de cannelle. Mixez finement.
- 4
Texture lisse et naturellement sucrée.
❄️ Conservation
Se congèle parfaitement en bacs à glaçons de 50 ml.