Compote prune poire
Recettes
4-6 moisPurée lisse❄️ Congélable

Compote prune poire

Riche en fibres naturelles, douce et légèrement acidulée.

Durée

15 min

Portions

4 portions

Texture

Purée lisse

Conservation

48h réfrigérateur · 3 mois congélateur

🥕 Ingrédients

  • 4 prunes mûres dénoyautées
  • 2 poires mûres épluchées
  • 2 c. à soupe d'eau

Ustensiles

Casserole, mixeur

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Dénoyautez les prunes. Épluchez et coupez les poires.

  2. 2

    Cuisez ensemble 12 min à feu doux avec l'eau.

  3. 3

    Mixez finement. Texture rose-violacée naturelle.

  4. 4

    Laissez tiédir avant de servir.

❄️ Conservation

Les prunes facilitent le transit. Commencez par de petites quantités.